Question 1

Paljonko boolia tarvitaan per henkilö?

Accepted Answer

Tyypillinen annos on 2–3 lasia per henkilö alkuillassa, enemmän jos juoma on pääasiallinen tarjoiltava. Yksi lasi on yleensä 12–15 cl. Laskuri olettaa 3 lasia per henkilö — voit säätää lasikokoa vastaamaan omia tarpeitasi. Tee aina vähän enemmän kuin arvelet tarvitsevasi.

Question 2

Miten booli tehdään etukäteen?

Accepted Answer

Useimmat boolit voi tehdä osittain etukäteen: sekoita hedelmät, mehu ja alkoholi jo muutamia tunteja ennen — maut kehittyvät. Lisää hiilihapotetut juomat (kuohuviini, limonaadi, soda) vasta juuri ennen tarjoilua, jotta ne pysyvät kuohuvina. Jääpalat lisätään viimeksi.

Question 3

Mikä on hyvä alkoholiton booli?

Accepted Answer

Alkoholiton booli on helpointa tehdä mehusta, lemonadeesta ja tuoreista hedelmistä. Hyvä pohja: omenamehu + kuohuappelsiini + tuoreet marjat + minttu + jääpalat. Voit lisätä alkoholitonta, mutta hapanta granaattiomenamäistä tai mustaherukkamäistä mehua syvyyden saamiseksi.

Question 4

Miten lasketaan boolin alkoholiprosentti?

Accepted Answer

Boolin promille lasketaan yhdistämällä kaikkien alkoholipitoisten ainesten alkoholi yhteen tilavuuteen. Esimerkiksi: pullo viiniä (0,75 L, 13 %) + pullo kuohuviiniä (0,75 L, 11 %) + 1 L limonaadia = 2,5 L yhteensä. Alkoholia: 0,75×0,13 + 0,75×0,11 = 0,098 + 0,083 = 0,18 L = 7,2 % koko seoksesta.

Boolilaskuri — Juhlajuoma halutulle porukalle

Usein kysytyt kysymykset

Liittyvät laskurit